{"id":117,"date":"2018-02-16T16:58:33","date_gmt":"2018-02-16T15:58:33","guid":{"rendered":"http:\/\/competenze.sicilia.agesci.it\/?p=117"},"modified":"2018-02-16T16:58:33","modified_gmt":"2018-02-16T15:58:33","slug":"pionieristica-la-cucina-tutto-compreso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sicilia.agesci.it\/competenze\/pionieristica-la-cucina-tutto-compreso\/","title":{"rendered":"[PIONIERISTICA] La cucina “Tutto Compreso”"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Nel pensare alle difficolt\u00e0 che si incontrano ai campi, partendo dal Demanio Forestale che ogni anno ci impone limiti per i fuochi per la prevenzione degli incendi, e anche alla necessit\u00e0 in cucina di avere tutto sottomano senza fare molta strada ogni volta che cade un mestolo e dobbiamo lavarlo o cerchiamo una cipolla che si trova nella cassa\/cambusa di Sq, ho cercato di progettare per una Squadriglia in gamba una specie di cucina all\u2019americana dove si ha tutto l\u2019occorrente vicino e facile da raggiungere. Ed eccovi qui la cucina realizzata con i pali centrali e portanti di 3 metri e gli altri di 2 metri, qui ci sono le misure e tutte le visioni dai vari lati.<\/span><\/span><\/p>\n

Alla fine ho visto che era utile mettere sotto le bagneruole un piano, specie se queste sono di plastica non rigida, e pertanto un peso in pi\u00f9 dell\u2019acqua una pressione e tutto finiva a terra. Poi di seguito eccovi anche come fare i fornelli e il forno, quasi passo passo.<\/span><\/span><\/p>\n

COME FARE I FORNELLI<\/span><\/span><\/p>\n

Creare dei cerchi concentrici con due coperchi facendo in modo che il cerchio pi\u00f9 piccolo <\/span><\/span>si appoggi per almeno un centimetro su quello pi\u00f9 grande , cosi che il pi\u00f9 piccolo abbia la bocca grande meno del fondo di una pentola o padella di modo che la fiamma si concentri sotto di queste, facilitandone la cottura ed evitando dispersione di calore, oltre ad evitare di bruciare i paletti vicino ai fornelli. (fig.1)<\/a>
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Si pu\u00f2 anche realizzare una griglia con un coperchio per tenere la legna e far cadere in gi\u00f9 l<\/span><\/span>a cenere per tenere il coperchio all\u2019altezza degli aereatori basta mettere dei chiodi spuntati, come piedini. (fig.2)<\/a>
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COME FARE IL FORNO<\/span><\/span><\/p>\n